Bakkerij Siesling in Franeker gaat de winkel verbouwen om klanten beter van dienst te kunnen zijn. De bakkerij, die in 2023 haar 100-jarig jubileum vierde, verhuist daarom tijdelijk.
Per 3 februari opent een tijdelijke locatie op Voorstraat 47, 50 meter verderop. De verbouwing duurt ongeveer een maand, en klanten kunnen in de tussentijd gewoon terecht voor hun vertrouwde ambachtelijke producten.
De verbouwing is bedoeld om de winkel een modernere uitstraling te geven zonder het ambachtelijke karakter te verliezen. Eerder gaf de bakkerij al aan te willen vernieuwen en de presentatie te verbeteren. Ze willen het karakter van het oude pand bewaren, maar tegelijkertijd een meer open bakkerij creëren.
Bakkerij Siesling combineert traditie met vernieuwing en zorgt ervoor dat klanten ook in de toekomst terechtkunnen in een moderne, goed uitgeruste winkel.
