Franeker – Jantina en Romke van der Meulen zijn de eigenaren van Schaafsma Patisserie Chocolaterie Franeker. Naast zijn liefde voor Jantina, heeft Romke echt een liefde voor chocolade en patisserie. Hij volgt (samen met zijn ambachtslieden) regelmatig cursussen en specialisaties in het vak om op de hoogte te blijven van de nieuwste culinaire trends. Tevens draait hij zijn hand er niet voor om zelf ook regelmatig nieuwe trends te zetten. Naast met de oude en ambachtelijke familierecepten te werken, hebben de ambachtslieden van Schaafsma ook vele nieuwe ideeën en recepten ontwikkeld. Met hun heerlijke Friese lekkernijen weten ze altijd erg hoog te scoren, hun suikerbrood is ook dit jaar weer bekroond met de titel “lekkerste Fryske sûkerbôle van Nederland” Maar niet alleen met culinaire trends gaat Schaafsma met zijn tijd mee, ook op multimediagebied willen ze niet achterblijven. Schaafsma heeft daarom ook sinds een paar maanden een eigen facebookpagina. Om deze pagina te promoten is er een leuke actie op touw gezet. Jantina en Romke wilden deze actie graag combineren met de ware kerstgedachte; “oog hebben voor elkaar”.
“Een kerstpakket, helemaal gratis, aan wie gun jij dit pakket” Stond er in de advertentie op de facebookpagina van Schaafsma Patisserie Chocolaterie Franeker…
De vele reacties waren hartverwarmend. Uit alle inzendingen zijn er 3 personen geloot en deze winnaars mochten afgelopen vrijdag naar de banketbakkerij komen om hun kerstpakket op te halen om vervolgens ter plekke te overhandigen aan de mensen aan wie ze het pakket zo gunden. Het personeel van Schaafsma wenst deze winnaars, alle klanten van Schaafsma en alle lezers van FranekerActueel.nl, hele fijne feestdagen toe en de allerbeste wensen voor het nieuwe jaar!
Op de foto: Jantina van der Meulen met prijswinnaars Marjan de Boer en Marieke Moed
