De dieetcoach
Pas op voor het “Coronavet”
Om verspreiding van het Coronavirus te voorkomen, doen wij al sinds maandag 16 maart alle consulten telefonisch. De meeste cliënten doen net als anders hun best om de dieetadviezen zo goed mogelijk op te volgen. Overigens zijn dit adviezen omtrent het aanleren van een gezonder eetpatroon en een betere leefstijl, waarbij ook voldoende beweging, ontspanning en slaap worden meegenomen in de adviezen. Dieethouden klinkt heel zwaar, maar in de praktijk geven zelfs kleine verbeteringen al een mooi resultaat. Vandaag gaf iemand aan dat zij ging proberen om het ontstaan van “Coronavet” tegen te gaan. Dit ligt meer op de loer nu wij meer in huis blijven en minder bewegen. Maar het meer thuis blijven heeft ook zijn voordelen…
Van veel mensen krijg ik te horen dat zij minder snoepen omdat het niet in huis is. Voorheen werden er bijvoorbeeld wel lekkere dingen in huis gehaald, voor als er visite kwam of voor de kleinkinderen. Waarbij men dan vaak zelf, op een moeilijk moment, de producten al hadden genomen, voordat zij dit konden uitdelen… Niet in huis halen, kan dan helpen en dat is dus wat er nu vaak gebeurd. Daarbij kunnen wij ook al een paar weken niet meer buiten de deur eten, hetgeen sommigen helpt om het gewicht te laten dalen. Daarbij eet bijna iedereen thuis meer groente dan wanneer men uit eten is. Dit is ook winst! We krijgen ook minder te maken met verleidingen doordat wij meer in huis zitten. Zo kunnen wij bijvoorbeeld geen lekkere dingen onderweg kopen tijdens een wandel- of fietstocht. Er is immers geen horeca meer open. Ik hoop wel dat u de wandel- en fietstocht nog onderneemt, hetzij alleen, hetzij met een huisgenoot.
Bewegen helpt immers om ons immuunsysteem te versterken. Ik raad u zeker wel aan om de 1,5 meter afstand te bewaren tot andere mensen, anders dan uw huisgenoten. Met het mooie zonnige weer van de afgelopen dagen maken wij ook vitamine D aan via de huid. Nog wel niet zoveel als wanneer het hoog zomer is, maar ook vitamine D helpt om ons immuunsysteem te versterken. En dat kunnen wij nu zeker wel gebruiken. Iets wat ons immuunsysteem verzwakt, is foute voeding. Hiermee bedoel ik dan suikerrijke en bewerkte voedingsmiddelen. Groente, fruit, vette vis, gember, olijfolie en volkorenproducten dragen juist bij aan een beter immuunsysteem. En een gezond gewicht ook. Nu begrijp ik dat u niet meteen kilo’s gewicht wilt en kunt kwijtraken, maar zorgen voor gewichtsbehoud in deze tijd van meer thuis zitten, is zeker niet verkeerd. Voor de ouderen onder ons geldt ook dat zij volwaardige voeding nodig hebben om ziek worden te voorkomen.
Bij hen is ongewenst gewichtsverlies en een te eenzijdig eetpatroon juist helemaal niet gezond. Hopelijk zorgen wij met zijn allen ook juist voor deze groep mensen. Onze beroepsvereniging deed er al een oproep voor. Voor u zelf hoop ik dat er wat meer tijd is om gezond te koken. Wellicht lukt het u om een voor u onbekende groenten klaar te maken of zelf eens die bloemkoolrijst, pesto of hummus te maken in plaats van deze kant- en klaar te kopen. Of te experimenteren met koken zonder kant- en klare pakjes en zakjes met verse kruiden en specerijen. Of maak uw eigen suikerarme tussendoortjes met volle granen. Op de website van Puur Gezond vindt u genoeg inspiratie hiervoor.
Wilt u meer weten of ook een telefonisch advies? Neem dan contact op met Irene van der Vuurst, diëtist Libra dieetadvisering, tel. 06-11276810. Libra is gevestigd in Franeker (De Metro), Harlingen (Fysio Harlingen) en Sexbierum (Fysio Harlingen). De diëtist wordt vergoed vanuit de basisverzekering en u heeft geen verwijzing (meer) nodig.
.
