Tijdens de PC in Franeker word dit jaar het ‘food’ in de binnenstad geregeld door lokale ondernemers. Richard vd Werf, Jelco Jan Hoekstra, Tai Pan Yau, Johan Bootsma, Max Siesling & Jurjen Feenstra slaan de handen ineen om samen de droge horeca tijdens de pc te gaan voorzien van de lekkerste snacks & broodjes.
Het idee is ontstaan door de horecaondernemers in de natte sector die afgelopen jaren samen hun krachten bundelde om gezamenlijk het podium op de Voorstraat op te pakken. De horecaondernemers uit de droge hoek zagen dat tijdens de PC het ‘food’ gedeelte niet alleen uit Franeker kwam, en bedachten dit kan ook anders!
Na enkele gesprekken met de PC commissie waren de partijen er al snel uit, en is de PC commissie erg blij dat lokale ondernemers de koppen bij elkaar steken om dit te realiseren.
We zitten op dit moment vol in de voorbereidingen en ik denk dat we straks een heel mooi en gevarieerd menu kunnen aanbieden aan de bezoekers van de PC. Wij zijn super enthousiast en hebben er ontzettend veel zin in, aldus Richard vd Werf.
Graag zien ze jullie allemaal 30 en 31 Juli tijdens de pre pc en de PC
