De in Groningen gevestigde bakkerij Beukeveld is failliet verklaard, twee winkels en een centrale bakkerij. Maar het lijkt er op dat de bakkerij is gered door branchegenoot Van Der Kloet uit Franeker. Van Der Kloet neemt namelijk beide winkels, de centrale bakkerij en de 70 medewerkers over voor een doorstart. Binnen twee weken zou het afgerond moeten zijn aldus de curator.
De enorme kostenstijgingen van de noodzakelijke producten en een belastingclaim uit coronatijd kostte de keten uiteindelijk de kop.
Van Der Kloet heeft een vergelijkbare achtergrond als familiebedrijf, het beleveren van eigen winkels, supermarkten en horecabedrijven. De van oorsprong Franeker bakkerij is alleen ouder en groter. Er liggen volgens de curator geen plannen om de productie naar Franeker te halen. Wel neemt Van Der Kloet de complete inboedel over van de Groninger Bakkerij.
De medewerkers in Groningen zijn blij en opgelucht over de doorstart en dat iedereen aan kan blijven.
Bron: Dagblad van het Noorden
